Semaine 1
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Lundi 04 janvier
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Mardi 05 janvier |
Jeudi 07 janvier |
Vendredi 08 janvier |
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Nems de légumes
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Céleri rémoulade |
Salade de riz au thon |
Macédoine mayonnaise |
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Lasagne aux légumes
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Merlu |
Emincé de volaille sauce crème |
Jambon |
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Salade vinaigrette
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Matelote et haricots verts |
Petits pois carotte |
Choux fleur gratin/purée |
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Gruyère |
Camenbert
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Fromage blanc sucré |
Liegeois chocolat |
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Clémentine |
GALETTE DES ROIS
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Banane |
Pomme |
Semaine 1
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Lundi 11 janvier
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Mardi 12 janvier |
Jeudi 14 janvier |
Vendredi 15 janvier |
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Betteraves lamelles vinaigrette
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Surimi |
Carotte rapée |
Mousse de foie |
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Steack fromager
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paupiette de veau |
Hachis parmentier maison |
Poisson meunière |
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Pomme de terre et haricots verts
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Riz et brunoise de légumes |
Salade verte |
Poireaux a la crème/coquillette au beurre |
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Gouda |
Yaourt fermier framboise
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Fromage blanc sucré |
Camenbert |
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Crème choco noisette |
Clémentines
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Banane |
Tarte aux pommes |
Semaine 2
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Lundi 18 |
Mardi 19 |
Jeudi 21 |
Vendredi 22 |
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Nem de légumes et salade |
Taboulé
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Salade coleslow |
Duo de saucisson/cornichons |
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Pates carbonara |
Omelette
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Carré de porc sauce |
Colin sauce aurore |
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Haricots verts /purée
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Lentilles/carottes |
riz/épinard |
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Fromage |
Petit suisse nova aux fruits |
Emmenthal |
Crème renversée au caramel |
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Pomme cuite au caramel crème anglaise |
Compote pomme poire
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Entremet poire caramel |
Poire |
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Semaine 3
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Lundi 25 janvier |
Mardi 26 janvier |
Jeudi 28 janvier |
Vendredi 29 janvier
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Salade de concombre, mais et toamtes
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Salade pomme de terre et thon
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Surimi crème citronnée
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Céleri rémoulade
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Croq veggi tomate
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Filet de poulet rôti aux herbes
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Croque monsieur
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Filet de poisson meunière Citron frais
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Purée /gratin de courgette
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Carotte aux échalottes et tortis |
Salade
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Pomme vapeur et pipérade
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Fromage
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Fromage blanc aromatisé
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Yaourt fermie r a la vanille |
fromage
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Choux a la crème
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Orange
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Kiwi |
Entremet vanille / pomme caramelisé
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Semaine 4
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Lundi 01 |
Mardi 02 |
Jeudi 04 |
Vendredi 05/02
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Betterave vinaigrette
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Samousa de légumes
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Choux fleur mimosa*
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Macédoine mayo
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Boulette de boeuf
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Façon saucisse vegétarienne |
Tartiflette
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Filet de merlu
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gratin dauphinois et haricots beurres |
Pâtes
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Salade
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Riz et poireaux crème |
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Fromage
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Petit filou chocolat
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Yaourt fermier caramel
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fromage
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Fruit
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Cocktail de fruits |
Banane |
Brioche perdue
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